Descubre La Forma de Preparar el Mejor Espresso y Abrir tu Cafetería
Aprende Todo Desde tu Casa, Conoce Desde la Maquina de Café Hasta los Proveedores
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Más de 13 Cursos en Linea para Emprendedores y Futuros Baristas Profesionales Aprende A Tu Tiempo, Velo en Donde Quieras y Repite el Curso Una y Otra Vez
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Aprende de Baristas Profesionales
Para ti que estás a punto de descubrir que para hacer un café perfecto se necesita más que una maquina y buenos granos de café y que para Comenzar con tu cafetería necesitas saber de Café y el manejo de tu local.
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Cursos de Barista, Costeo, Arte Latte y Snacks
¡Todo Lo Que Debes Saber Para Abrir una Cafetería Exitosa!
Curso Cómo
Iniciar Una Cafetería
¿Sabías que una Cafetería Puede darte el 60% de Ganancias?
Algunos de los Secretos del Curso son:
-Antes de Iniciar tu Cafetería -Pasos Para Iniciar -Define Tu Concepto -Imagen -Muebles y Equipos -Decoración -Diseño del Menú -Marco Legal -Operaciones Diarias
Curso Barista 4 Manejo De Cafeterías
No Todos los Negocios se Manejan Igual:
Qué Descubrirás en este Curso:
-Administración Básica de Cafeterías
-Control de Inventarios
-Problemas Comunes / Clientes
-Comandas
-Software
-Mantenimiento preventivo
-Cuidados de máquinas y equipo
-Reparaciones
-Seguridad
Curso Costeo de Menú
Conoce el Costo y Cuánto Ganas por tus Alimentos:
Qué Descubrirás en este Curso: -Recetas y Costos -Costing -Fijación de PRecios Aumento de Ganancias -Ingenieria del Menú -Psicología del Valor -Promociones
Curso Administración de Cafeterías
Conoce las Herramientas y Tips Exclusivos para administrar tu Cafetería:
Planeación Control y Decisiones Compras y Proveedores Inventarios Análisis Financiero Recursos Humanos Publicar Vacantes Reclutamiento y Entrevistas Aspectos Legales Crecimiento del Negocio
Curso Trámites Para Iniciar
Evita Problemas Legales, Multas o Gastos Inecesarios
En Este Curso Conocerás la Forma Correcta de Establecer tu Cafetería sin Errores que Arriesguen Tu Dinero.
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Conoce Nuestros Cursos de Barismo Mira Nuestros Paquetes y Cursos Individuales
Curso Barista 1: Introducción al Barismo
Prepara el Espresso Perfecto y Descubre la Forma de Usar tu Máquina de Café Correctamente:
Qué Verás en el Curso:
-Conocimiento Básico del Café -Calidad del café verde y procesos -Café tostado -Café molido -Preparación del café -Evaluación del café
-Equipos -Reglas del barista -Introducción a las bebidas con café -Problemas en la preparación -Práctica
Curso Barista 2: Bebidas Calientes
Conoce las Preparación de las Bebidas Calientes Más Populares en las Cafeterías
Qué Descubrirás en este Curso:
*Bebidas Calientes de Café – Con leche – Con saborizantes
*Sin Café -Espumado de leche
*Jarabes, saborizantes, tés, tisanas, polvos
*Presentaciones y decoración de bebidas calientes
Conoce los ingredientes, bases y herramientas que se usan para la preparación de bebidas frías.
Esto es lo que Verás en el Curso:
-Introducción a las bebidas frías
*Bases de preparación *Preparación de bebidas Frías: frappé, cremosas, y más.
-Presentación y decoración *Sabores, esencias y aditivos *Bebidas frías en menús y combos
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Curso Barista 1: Introducción al Barismo
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Conoce las Preparación de las Bebidas Calientes Más Populares en las Cafeterías
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*Bebidas Calientes de Café – Con leche – Con saborizantes
*Sin Café -Espumado de leche
*Jarabes, saborizantes, tés, tisanas, polvos *Presentaciones y decoración de bebidas calientes
Curso Barista 3: Bebidas Frías
Conoce los ingredientes, bases y herramientas que se usan para la preparación de bebidas frías.
Esto es lo que Verás en el Curso:
-Introducción a las bebidas frías
*Bases de preparación *Preparación de bebidas Frías: frappé, cremosas, y más.
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Curso Introducción al Mundo del Café
Conoce los Aspectos Básicos que Iinfluyen en el Mundo del Café, la Calidad del Aromático y las Claves para Comercializar el Producto
Conocimientos Básicos del Café Procesos del Café
Calidad del Café Café Tostado Café Molido
Métodos de Preparación Barismo / Introducción a las bebidas
Curso Arte Latte1 Básico
Describe los fundamentos del arte latte, y las técnicas fundamentales para crear Figuras
Técnica Para Elaborar La Leche
Plantillas Para Hacer Arte Latte
Tipos De Arte Latte
Caída Libre
Etching Básico Diseños Con Etching
Introducción A Caída Libre (Monje, Roseta Y Corazón)
Curso Arte Latte 2 Intermedio
Perfecciona Tus Habilidades de Arte Latte con 8 Nuevas Figuras
*Introducción a las Figuras
– Figuras Básicas de Caída Libre – Práctica de Figuras Básicas – Acumulamiento de la Leche – Texturas de Leche para la Caída Libre –Combinación de 2 Figuras Básicas para Crear un Nuevo Diseño
*Figuras Combinadas – Combinación de las Figuras Básicas *Figuras Combinadas de Caída Libre con Etching *Errores al Momento de Crear Arte Latte
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Curso Introducción al Mundo del Café
Conoce los Aspectos Básicos que Iinfluyen en el Mundo del Café
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Perfecciona Tus Habilidades de Arte Latte con 8 Nuevas Figuras *Introducción a las Figuras – Figuras Básicas de Caída Libre – Acumulamiento de la Leche – Texturas de Leche para la Caída Libre –Combinación de 2 Figuras Básicas
¿Tienes Preguntas de los Cursos de Barista? Llama al 55 5350-1135 Whatsapp: 55-20-58-9482
• Frappes de Especialidad
El Curso con las Bebidas más Popuares y de Moda para Tu Cafetería
*Frappe Matcha *Frappe Pony *Frappe Horchata *Frappe Taro *Frappe Chocoretas *Frappe Mazapán *Frappe Yogurt *Frappe Chai *Affogato Frappe *Lemoncheesecake Frappe
• Bebidas Moleculares
Incorpora en tu Menú Bebidas Originales con Técnicas Moleculares
-Incorpora tu Menú Bebidas con Técnicas Moleculares y en POSTRES. -Esferificaciones: Cambia La Textura de Un Café, a Un Estado Gelatinoso. -Falso Espaguetti: Crea un Espaguetti Del Sabor Que Quieras: Café, Leche, Chocolate, Té, y Frutas. -Practica y Consigue Los Aditivos Químicos Con Nosotros.
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Entrenamientos Online Para Iniciar tu Camino Como Barista Profesional
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Cursos Online de Barismo Avanzado: • Arte Latte 1 • Arte Latte2 • Frappes de Especialidad • Bebidas Moleculares Frappes de Especialidad
En los cursos online, podrás ver tanto los temas prácticos, como los temas de negocios y administración para tu Cafería, Bar o Restaurante ¡Las veces que tú quieras! Accede a tus cursos todos los días del año sin importar en que país te encuentres
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Cursos que incluye el paquete:
MXN $ 19,050 MXN $ 2,999
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